Middag/lunch-tips
Vilken fantastisk lätt, somrig och fräsch middag A gjorde till mig igår.
nnnn
Så simpelt också.
nnnn
Marinerade och grillade en Zuccini
nnnn
Kokade Quinoa
nnnn
Hackade i tomat, salladslök, gurka. Även den grillade zuccinin.
Sedan blandade han ihop allt med räkor till en härlig saftig blandning.
Toppa med creme fraiche.
Woala! Sååå gott.
Det var till och med så Annabelle (14 månader) ratade sin hemmalagade barnmat Korvstroganoff som var riktigt smaskig och ville bara äta maten på pappas tallrik.
Jag börjar tolka hennes matvanor i följande.
1. Hon gillar inte kött.
2. Hon älskar smaker.
3. Hon kanske bara är i en fas med smak på livet. Där välling, gurka och vuxenmat är bäst.
4. Detta kräver vidare undersökning. Jag får återkomma mer i denna frågan.
Kram! /anna